フロリダ産グレープフルーツは雨次第!
9月中旬から下旬にかけて、フロリダ州のグレープフルーツ畑を視察してきました。
フロリダ州の東部。2大都市オーランド、マイアミのちょうど中間あたりに位置するインディアンリバー地区から私たちは長年グレープフルーツを日本へ輸入しています。
昨年は大玉サイズの果実が目立ちましたが、今年は平年のサイズに落ち着きそうです。
現地では雨が降り続いているため収穫はもう少し先。
上の写真からもわかるように、果実に水滴がついているうちはその後の劣化が早くなってしまうため完全に乾ききるまで数日収穫を見送ります。
例年、フロリダ産グレープフルーツの輸入シーズンは10月から翌年の4~5月までですが、現地からの情報や天気予報を見る限りだと今シーズンはおそらく日本へ本格的に入ってくるのは11月に入ってからだと思います。
もう少しの辛抱です。